Mest populære

Buffetgryte m/ blomster støpejern

26 cm - 2.2L

3 459,00 kr.

Coupe middagstallerken stentøy

27 cm

209,00 kr.

Kun hos Le Creuset

Rund gryte støpejern

24 cm - 4.2L

3 619,00 kr.

Rektangulært fat m/ lokk Heritage stentøy

33 cm - 3.8L

1 569,00 kr.

Hjerteformet tallerken stentøy

23 cm

269,00 kr.

Kun hos Le Creuset

Brødform Signature støpejern

24 cm - 1.6L

2 999,00 kr.

Oppdag fargen din

Farger er det vi gjør. Utforsk paletten vår og hvilken fargetone som passer best for deg.

Bak brød i støpejern

Mestre kunsten av brød i bakerikvalitet med kjøkkenutstyr i støpejern.

Velg riktig materiale

Finn ut hva slags materialer som passer til maten du lager

Den ultimate knivguiden

En skarp kvalitetskniv er en kokkens beste venn.

Slik rengjør du gryten din

Vår guide hjelper deg med å sikre at gryten din fungerer i mange år fremover.

Matlaging med støpejern

Gjør deg klar til å utforske disse 10 oppskriftene som bare må prøves.

Verdens enkleste grytebrød

OPPSKRIFT

Verdens enkleste grytebrød

Verdens enkleste grytebrød har ikke fått navnet sitt uten grunn. Det har en kort ingrediensliste og er eltefritt, så du slipper klissete fingre.

VI BRUKT

Rund gryte støpejern

Se oppskrift

Grytestekt kylling med purre, løk og urter

OPPSKRIFT

Grytestekt kylling med purre, løk og urter

Grytestekt kylling med purre, løk og urter. Server med poteter, asparges eller det som frister hos grønthandleren.

VI BRUKT

Oval gryte støpejern

Se oppskrift

Klassisk tarte tatin

OPPSKRIFT

Klassisk tarte tatin

Tarte tatin er fremdeles en av de mest populære franske dessertene. Her får du oppskriften på klassisk tarte tatin med karamelliserte epler og sprø deig.

VI BRUKT

Tarte tatin paiform støpejern

Se oppskrift

Grytebrød med surdeig

OPPSKRIFT

Grytebrød med surdeig

Et grytebrød er i lekkert i seg selv, men ved å tilføre surdeig tar du brødbakingen din til et nytt nivå.

VI BRUKT

Rund gryte støpejern

Se oppskrift

Stekte laksefileter i grønn karrisaus

OPPSKRIFT

Stekte laksefileter i grønn karrisaus

Squash er et perfekt supplement til den møre laksen i denne oppskriften på krydret kokoskarri. Den grønne karriens intense smak passer godt til de friske grønnsakene, og bader retten i en krydret kokossaus med et piff av limesaft. Nyt denne karriretten som et helt måltid, eller med dampet ris for å få med all den lekre sausen.

VI BRUKT

Sautepanne Non-Stick Ceramic

Se oppskrift

Braiserte hvite bønner og fennikel med grønt

OPPSKRIFT

Braiserte hvite bønner og fennikel med grønt

Braisering er ikke kun til kjøtt. I denne oppskriften brukes samme prinsipp til å omdanne tørkede, hvite bønner og grønnsaker til et lekkert, vegetarisk måltid – og du kan godt utelate osten (eller bruke en vegansk osteerstatning) for å gjøre den vegansk. Tilberedningstiden kan virke lang, men det krever ikke mye arbeid. Den trenger tiden for å sikre at retten blir kremaktig og smeltende mør.

VI BRUKT

Sautergryte Non-Stick Ceramic

Se oppskrift

Grillede laks- og vårløkspyd med pitabrød

VANSKELIGHET

Enkel Enkel

FORBEREDELSESTID

Under 30 minutter Under 30 minutter

MATLAGING

Under 30 minutter Under 30 minutter

ANTALL PERSONER

4-6 4-6

Grillede laks- og vårløkspyd med pitabrød

Kebab på laks, grillet på spyd og full av smak, er perfekt servert med pitabrød.

HOVEDINGREDIENSER

Fisk og skalldyr

FOR DENNE OPPSKRIFT ELSKER VI Å BRUKE

Rektangulær grillplate støpejern

1 389,00 kr.

KJØP NÅ

Ingredienser

SLIK GJØR DU

Ingredienser

TIL MARINADE

80 ml olivenolje
5 ml sesamolje
Saften og det ytre skallet fra 2 sitroner
5 ml chiliflak
1 klype havsalt
10 ml honning
5 ml harissa krydderblanding eller røkt paprika

TIL LAKSEN

1 kg fersk laksefilet (bruk buken for skikkelige stykker, ikke halen)
300 g vårløk eller liten purre

TIL SERVERING

Grillet pitabrød, delt i to
Reddikskiver
Persille, just hakket
Sitronyoghurt
Limebåter

SLIK GJØR DU
1

Til marinaden blander du alle ingrediensene sammen.
2

Skjær opp laksen i store, jevne skiver. Legges i marinaden og settes til side i romtemperatur for å la smaken fordype seg i omtrent 15 minutter.
3

Stek hele vårløk eller små purrer over åpen flamme til de så vidt har fått grillmerker og er myke. Skjær i like store skiver, store nok til at de kan trekkes inn på et grillspyd. Dander grillspydene med et stykke laks for hver bit med vårløk eller purre.
4

Sett en Le Creuset avlang grillplate i støpejern (24 cm) over på middels varme og stek hvert grillspyd i 2–3 minutter på hver side til du selv mener at de er ferdige. Lar du fiskeskinnet være på, steker du siden med skinnet litt lenger for et sprøtt resultat. Serveres med delte og grillet pitabrød, til reddikskiver, hakket frisk dill, sitronyoghurt med varme grillspyd med laks og limebåter.