Denne oppskriften er et alternativ til den klassiske pavlovaen med sommerbær, og inneholder i stedet de intense smakene fra sjokolade og rødvin.

Denne dessert består av møre og aromatiske ferskener som posjeres i ovnen, og som får selskap av kremet mascarpone med smak av mandel og Amaretti-kaker.

Nanbanzuke er marinert fisk i en lekker sitrus-/soyabasert vinaigrette. Det er en frityrstekt rett hvor Nanban-sausen gir den en lett og frisk smak.

Det malaysiske kjøkkenet er en kulturkollisjon med kinesisk, thai og indisk innflytelse. I stedet for den klassiske stekte kyllingen, kan du prøve vår versjon.

Taginer er en fantastisk måte å bringe litt unik og eksotisk nordafrikansk smak til et måltid.

Disse herlige kjøttbollene slekter på marokkansk lammetagine i støpejern, tilsatt kanel, honning og mynte. Serveres med sitronduftende couscous, tilsatt smør.