Oppskrifter
542 results
OPPSKRIFT
Entrecôte med pastinakkfritter og bearnaisesaus
Entrecôte er et tynt stykke uten ben, som normalt serveres med pommes frites og bearnéssaus. Vi guider deg på beste vis til den perfekte sausen og biffen.
VI BRUKT
Kvadratisk grillpanne støpejern
OPPSKRIFT
Croissanter
Croissanter er et av de mest dekadente bakverkene i verden, og alle blir betatt av den smørholdige deigen med de mange papirtynne lagene.
VI BRUKT
Rektangulært flat bakeplate
OPPSKRIFT
Sjokoladesufflé
Du kan fint mestre kunsten å lage den vanskelige, men utsøkte franske klassikeren sufflé. Prøv deg på vår oppskrift på lekre sjokoladesuffleer.
VI BRUKT
Hjerteformet ramekin stentøy
OPPSKRIFT
Høstgryte med perlebygg og gresskar
Her er oppskriften på en smakfull gryterett. Den er opplagt som kveldsmat i hverdagen, siden den bare krever litt forberedelse, og kan passe seg selv i ovnen.
VI BRUKT
Oblong gryte støpejern
OPPSKRIFT
Sjokolademousse med mandelkrokan
En av de lekreste dessertene man kan få servert, må være fløyelsmyk, intens sjokolademousse. Her er den kombinert med krem og knasende mandelkrokan.
OPPSKRIFT
Bærkompott med vaniljekrem
Vi har modernisert den klassiske desserten, rødgrøt med fløte. Kompotten av blandede bær anrettes pent i et glass slik at man kan se den flotte fargen.
OPPSKRIFT
Vegansk cassoulet
Vanligvis blir den klassiske, franske retten cassoulet laget med fjærkre, men denne utgaven inneholder utelukkende lekre og smakfulle grønnsaker og tofu.
VI BRUKT
Rund gryte støpejern
OPPSKRIFT
Dampede grønnsaker med ristet sesamdressing
Denne japanskinspirerte retten er et lekkert tilbehør til enhver middag, da den passer til alle typer kjøtt eller som et innslag til et vegetarisk måltid.
VI BRUKT
Dampinnsats m/sidehåndtak rustfritt stål
OPPSKRIFT
Kjapp risrett med asiatisk vri
Denne oppskriften er inspirert av den italienske pastaretten «Pasta Primavera». Vi har gitt retten en asiatisk vri ved å erstatte pastaen med ris.
OPPSKRIFT
Japansk hakkebiff av svinekjøtt med Ponzu-saus
Disse hakkebiffene med tofu og tang kan varieres på et utall måter. Server dem som burgere, sammen med ris eller form dem til små kjøttkaker.
VI BRUKT
Lav rektangulær grillplate støpejern
OPPSKRIFT
Japanske grillspyd – 3 slag
Hvis du er fan av det asiatiske kjøkkenet, så vil disse japanske grillspydene, kalt «Kushiyaki», garantert falle i smak. Server dem sammen med ris og soya.
VI BRUKT
Dyp kvadratisk grillpanne støpejern
OPPSKRIFT
Misomarinert kylling med grønnsaker
Disse kyllingoverlårene med smakfull marinade passer seg selv i ovnen, slik at du kan bruke tiden din på andre ting. Server kylling og grønnsaker sammen med ris
VI BRUKT
Stekepanne støpejern
